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我们的身体包含四种主要的大分子:碳水化合物,脂肪,核酸和蛋白质。这些大分子中的每一个都有专门的功能。例如,蛋白质对于构建组织和增强免疫系统至关重要。
通过吃很多健康食品,例如瘦肉和植物蛋白,来增加您对这种大量营养素的摄入。我们接下来要介绍的,就是这12种富含蛋白质的水果。
01
牛油果

鳄梨是“优质”脂肪的重要来源。每100克鳄梨还包含2克蛋白质。在沙拉中加入鳄梨或使用水果制作美味的酸辣酱和蘸酱。
02
香蕉

每100克香蕉含1.1克蛋白质。这种鲜黄色的水果也是钾的良好来源。可以将整个香蕉作为甜而有营养的小吃来享用,或者将其添加到布丁和冰沙中。
03
黑加仑

每100克葡萄干可提供至少1.4克蛋白质。在水果果酱,果酱或沙拉中添加富含纤维的黑醋栗。
04
枣

每100克干枣提供2.4克蛋白质。枣是非常健康的零食,并且还含有大量的钾。自己吃枣,或喝一杯牛奶。
05
杏干

每100克杏干粉含1.4克蛋白质。杏子富含维生素A,可保护您的身体免受自由基的伤害。零食一小碗杏干或压碎,然后将其添加到燕麦片中。
06
番石榴

每100克番石榴含2.6克蛋白质。水果还富含维生素C和果胶。粉红番石榴中含有番茄红素,一种有益的抗癌抗氧化剂。将番石榴添加到自制的水果沙拉中或单独食用。
07
菠萝蜜

每100克菠萝蜜含1.5克蛋白质。这种独特的水果还富含抗氧化剂和营养成分,例如维生素A,B和C,以及钙,铜,镁和锰。
08
金桔

金桔富含维生素A,B和C,每100克食用至少提供1.9克蛋白质。此外,金橘是omega-3和omega-6脂肪酸的重要来源。
09
百香果

每100克百香果至少含有2.5克蛋白质。这种水果还提供纤维和维生素C,它们都能改善新陈代谢并增强免疫力。
10
石榴

石榴每100克至少包含5克蛋白质,使其成为此列表中蛋白质含量最高的水果之一。在沙拉中加入石榴,或喝新鲜的有机石榴汁。
11
李子

李子是高糖的干果,所以要适量食用。100克西梅可提供2.2克蛋白质。李子还含有大量的纤维和多酚,有助于促进心脏健康并降低癌症风险。李子中的纤维不仅可以帮助控制血糖水平,还可以帮助您 保持健康的体重。零食少量李子,以增加蛋白质和纤维的摄入量。
12
葡萄干

每100克葡萄干至少提供3.1克。葡萄干还含有纤维,铁和钾,所有这些都促进消化健康。将葡萄干添加到燕麦片,大米布丁或少量零食中,即可制成富含蛋白质的食物。
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