[饮食常识]鸡蛋糕是一种食物，制作原料有鸡蛋、食盐等。家常鸡蛋糕没有电饭锅、烤箱、微波炉的情况大概需要大火蒸30分钟，如果有电饭锅，烤箱等那就有另外一种做法了。如果是烤箱大概是25分钟，
鸡蛋糕的热量还是比较高的，热量大约是278大卡/100g，制作原料有鸡蛋、食盐等，热量还是非常高的，并且不同的鸡蛋糕制作的原料还不同，有些鸡蛋糕中还加入了了一些白糖、红豆馅料、牛奶、食用油等等，这些都是高热量食物，所以鸡蛋糕热量很高的。
鸡蛋糕的热量高吗
鸡蛋糕的热量其实很高的，我们从原料中可以看出来，一般鸡蛋糕的制作都是需要鸡蛋、糖、油、还有一些低筋面粉、泡打粉等，这些都是属于高脂高热量的食物，碳水化合物含量高，热量自然也不会低了。鸡蛋糕适合早上吃，当早餐吃的话补充一天的能量，一个鸡蛋糕搭配牛奶，营养又美味。
鸡蛋糕一次不要吃太多
我们身体对于鸡蛋的补充也是有上限的，太多的蛋白质补充会导致肾脏消化负荷增大，所以鸡蛋糕一次不要吃太多，每天早上吃一个就可以了，搭配牛奶效果很好。
鸡蛋糕在早上吃的时候能够补充体力，我们经过一夜的休息消耗了太多的体力，这时候吃一些热量高的时候更有助于身体的体力恢复，所以不用担心长胖，人一天的热量消耗在1500-2500之间，这与男女性别、体格、运动量都有关系，所以不用担心因为吃了一个鸡蛋糕长胖。
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