[手抄报]泱泱华夏，千年饮食文明。中国菜很早就讲究色、香、味俱全，中国的美食里渗透着艺术、文学、哲学等传统文化，可谓流光溢彩。今天小编给大家分享的是家乡美食手抄报，大家一起来画吧
李鸿章杂烩、芙蓉蛋卷、桂花赤豆糊、臭鳜鱼、泥鳅挂面、银鱼、老母鸡汤、三河米饺等。
1、李鸿章杂烩：是一道经典的安徽名菜，得李鸿章亲自赐名。其采用鸡肉、海参等食材混合烹饪，口感层次丰富，还未上桌便闻其香。
2、芙蓉蛋卷：是典型的合肥街头小吃，深受食客青睐。饼皮内包着面筋、豆芽等食材，配以卤蛋碎和香菜，再加上红油、蒜汁，看着就让人食指大动。
3、桂花赤豆糊：是合肥的特色小吃，主要采用红豆，糖桂花和藕粉制成。香甜软糯的红豆搭配清淡桂花香，入口甜而不腻、口齿留香。
4、臭鳜鱼：是徽菜的代表佳肴之一，闻起来臭，吃起来香。制作时要把鳜鱼用淡盐水腌制六七天，待鱼体发出臭味后便入锅略煎，再配以笋片等食材，用小火煨煮。菜品入口味浓鲜香，令人回味无穷。
5、泥鳅挂面：是一道当地有名的土菜。其口味偏辣，口感滑嫩，鲜美的肉质带来丰富的营养，既解馋又养生，实为不可多得的佳肴。
6、银鱼：是巢湖的特产，个头虽然不大，但是肉质鲜嫩，营养价值很高。其含有丰富的蛋白质，味道十分鲜美，可以搭配烹制各种佳肴。
7、老母鸡汤：合肥的老母鸡汤以健康、营养、美味而闻名，鲜美的汤汁入肚暖身降燥。在当地宴席上，老母鸡汤是一道压轴菜，已成为主人待客的一项礼仪。
8、三河米饺：三河米饺是一种籼米粉制作的带馅饺子，经油炸后外酥里嫩。籼米含有丰富营养，十分易于消化，其制成的饺子皮口感柔韧。
相关文章
[好书推荐]书单 | 美食的故事，了解一下 1、《無印良品的四季食谱》 作者: [日] 无印良品 出版社: 广西师范大学出版社 出品方: 理想国 译者: 袁璟 / 林叶 出版年: 2014-12 推荐： 本书秉承CafMeal MUJI素之食［
[好书推荐]吃的是食物，品的是人生。接下来就让我们跟着书本去看看全国各地美食，去听听那里的人们的故事。 1、吃主儿 豆瓣评分：8.2 作者: 王敦煌 在老北京，可不是人人都能被称为吃主儿的，最起
[手工制作]美食拼盘作为趣味劳动课，需要小朋友发挥想象力和创造力。用煎饼简单叠放拼盘做成小动物，是最简单且发挥余地很大的劳动课。 煎饼拼盘小动物做法一：煎饼小猪 这只可爱的小猪，其实是
推荐内容
