[各地小吃]空气炸锅土豆条菜谱 今天分享空气炸锅菜谱炸土豆条,简单易做,少油健康,美味可口,最重要的是家里的小孩非常喜欢吃。下面是制作空气炸锅土豆条的详细步骤: 材料准备: - 土豆:2个
今天来做空气炸锅烤番茄 / 西红柿。准备做两样,一个是烤番茄鸡蛋,一个是番茄盒饭,试试哪种更好吃。

01
烤番茄鸡蛋
材料:番茄、鸡蛋、食盐、胡椒粉、芝士碎

做法步骤:
1、番茄洗净、沿顶部约1/4处切开。

2、用勺子把中间的肉都挖出来,注意不要挖破。

3、打入两个鸡蛋,一个撒上食盐和胡椒粉,一个撒上盐和芝士碎。

4、放入空气炸锅,180度烤30分钟。
5、烤到10多分钟的时候拉出来看了一下,发现鸡蛋表面有点焦了,但鸡蛋还没熟,怎么办呢?机智如我,把温度调低到110度,继续烤到时间结束。
6、滴滴滴~ 烤好啦,拉出看到番茄的表皮变得皱巴巴的,有点爆裂了。

用刀切开看看,确认是熟透了。

尝一尝,芝士焦皮很香哇,鸡蛋也很好吃,嫩嫩的,一点也不腥。番茄也烂软好吃。番茄鸡蛋是绝配,一个下去很满足,营养满分。

胡椒味的也好吃▲
芝士味VS胡椒味,我觉得是各有各的特点,分不出哪个更好吃。
♥ 心得总结:
芝士不能烤太久,会焦。但番茄比较大,水分多,加上鸡蛋也不容易熟,要烤的时间较长(30分钟左右,视番茄的大小和空气炸锅秉性而定),所以烤到中途最好拉出检查一下,有变焦的迹象就适当调低温度就可以了。
PS:鸡蛋不要装的太满,烤的过程中会嘭起,容易流出。番茄最好选个大一点的。
02
烤番茄盒饭
做法:前两步是一样的,清净切开,挖掉中间的肉,然后做一份炒饭装进去,照例在上面撒点芝士碎,放进空气炸锅烤大概20分钟即可。

烤过的炒饭更紧实更香味更浓郁。

烤番茄鸡蛋做法相对简单很多,我更喜欢。番茄盒饭麻烦一点,也挺好玩的~
注:这里的空气炸锅没有特定的型号,所以需要按照你家的空气炸锅温度和时间脾气进行微调哦 。
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