[婴儿食谱]虾肉蛋白质含量高，营养丰富，搭配美味的西葫芦和青豆，颜色清新又可口。 宝宝辅食食谱：西葫芦鲜蔬虾饼 准备食材： 西葫芦、虾仁、青豆、鸡蛋、少许面粉。 烹饪步骤 1、西葫芦去瓤，
不是。宝宝满6月龄起，开始添加辅食。辅食性状由稀到稠、量由少到多。从泥糊状、半固体、固体逐渐过度。宝宝的辅食性状根据月龄增长逐渐变化，而不是越烂越好。过于精细的辅食，会影响宝宝的咀嚼能力，影响口腔肌肉的发育。严重时，甚至会影响到语言的发育与练习。
1、咀嚼能力不是天生就有
妈妈们也许会说，吃是天生就会的，咀嚼不就是为了吃嘛，哪用得着学。但实际上，咀嚼确实需要妈妈们为宝宝创造学习的条件，才能学会咀嚼，学会正确的咀嚼方法对宝宝的下颌骨和面部肌肉的发育至关重要。
一般认为，只要有上下咬合的动作，就表示婴儿咀嚼食物的能力已初步具备。
6~8个月是训练婴儿咀嚼和吞咽能力的最佳时期或称敏感期。此时要及时给宝宝添加辅食。
8～12个月是宝宝发展咀嚼和吞咽技巧的关键期，但此时并不具备将食物完全嚼碎的能力，爸妈要及时进行针对性的锻炼。一旦错过时机，宝宝就会失去学习的兴趣，日后再加以训练往往事倍功半，而且技巧也会不够纯熟，往往嚼三两下就吞下去或咀嚼后含在嘴里不愿下咽。
2、咀嚼训练有技巧
咀嚼动作的完成需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿彼此协调运动，这就要求家长们应根据婴儿不同的月龄，在充分顾及到营养平衡的同时，还要考虑到食物的硬度、柔韧性和松脆性，为口腔肌肉和舌部提供各种不同的刺激，使其得到充分发育。
3、宝宝各月龄段辅食推荐
6~7个月，半流质。米糊、蛋黄泥、果泥、蔬菜泥；
8～9个月，黏稠、粗颗粒。菜泥、豆腐碎、碎果粒、面包片、小饼干；
10～12个月，软烂、小碎块。烂面条、薄皮大馅饺子、鱼粥、肉末、蔬菜；
12个月以上，易消化的固体食物。水饺、馄饨、米饭、纤维不太多的成人食物（少盐）。
宝妈提示
如果你的宝宝1岁多了，还不会咀嚼食物，你要通过让宝宝模仿的方法，锻炼宝宝咀嚼。比如大人在宝宝面前很夸张的咀嚼食物，还要装出很满足的样子，“好吃啊好吃”，宝宝就能学会！也可以给宝宝质软一些的牛肉干，让宝宝学习咀嚼。
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