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幼儿园中班教案《水果拼盘》含反思适用于中班的主题教学活动当中,让幼儿能独立制作水果拼盘,感受制作的乐趣体验和同伴分享的快乐,让幼儿进一步认识水果,发展幼儿大胆想象,勇于创造表现的能力。

活动目标
1、让幼儿进一步认识水果。
2、能独立制作水果拼盘,感受制作的乐趣体验和同伴分享的快乐。
3、发展幼儿大胆想象,勇于创造表现的能力。
4、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。
5、发展幼儿的动手能力。
教学重点、难点
重点:孩子能根据自己的想法,独立的完成拼盘。
难点:孩子能在观看老师的拼盘和小朋友的拼盘后,敢于大胆的尝试新的想法。
活动准备
各类水果切片5盘、一次性餐盘、擦手毛巾、牙签、展示桌、样品拼盘、水果拼盘课件。
水果拼盘
过程:
一、 教师展示水果课件,引起幼儿兴趣
1、教师提问:你们认识这些水果吗?
2、认识各种水果:苹果、草莓、菠萝、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等
3、游戏:找水果
二、幼儿制作水果拼盘,教师观察
1、教师出示操作材料介绍:这是杨老师已经切好的水果,你们还认识么?
2、提问:这些水果是什么颜色?是什么形状?像什么?香不香啊?它的味道可好了。除了吃还可以干什么?
3、教师变魔术出示水果拼盘
4、欣赏水果拼盘课件
5、提拼盘要求:
师:水果还可以做漂亮的水果拼盘呢, 图片上的水果拼盘真漂亮啊,我们也来学一学,做个小小设计师,做一盘颜色鲜艳和别人不一样的水果拼盘。老师为你们准备好了材料和盘子,盘子里放着一张毛巾,把手擦干净后再开始做水果拼盘(教师边擦手边问“为什么要擦手啊” )小椅子不搬,轻轻地到后面找个位置开始工作吧
6、幼儿操作、教师观察(动动脑筋,和别人不一样)
三、水果拼盘展示
1、请孩子把自己做的拼盘展示在桌上,组织幼儿互评作品:“你喜欢哪盘?”“为什么” (颜色搭配漂亮,排列有序)
四、拍照留念,结束活动。
1,给小朋友的作品拍照留念。
2,总结,表扬幼儿的作品。
五、活动延伸
品尝水果拼盘:小朋友做的拼盘真好看,老师真想尝一尝,拿着你的水果拼盘和你的朋友还有老师一起分享吧。
教学反思
考虑到中班孩子的年龄在四到五,已经有了一定的动手及独立思考能力。也有一定的探索、创新意识。所以,我在设计活动时,有意在有些拼盘上加大难度,激发幼儿的尝试欲望。在活动中,我尊重孩子的各种想法,哪怕拼出来不一定好看。不过在材料的投放上,我只看到”水果”二字来投放,可有个孩子却说:“老师,我想放一颗糖在上面”,一下反应了我的材料不够丰富,不能满足孩子们的想象和创作。在孩子们拼盘过程中,我发现了他们的想法千奇百怪,完全把孩子们认识中的“拼”发挥到极致。他们拼出的拼盘不是成人世界里拼盘。有你看得懂的,有你看不懂的;有精致的、有粗糙的;但他们都拼得那么投入、那么认真。我完全被他们的想象征服了。
当我发现他们所作的拼盘与我当初所想的完全不一样时,我改变了活动形式,让他们自己来说明自己的作品。搞了一个作品发布会,孩子们用他们稚嫩的语言说明了他们天马行空的各种想法。整个活动孩子们都在愉快、积极的氛围中进行。最后孩子们都和自己的作品合影留恋,体会到成功的快乐和喜悦。
小百科:水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化。
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