这些茶文化知识书籍，让你一次读懂中国茶文化

中国茶文化：这些茶文化知识书籍，让你一次读懂茶文化

茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。想深入了解茶文化内涵，可以借阅下面图书。

1、中华茶艺（上）：茶艺基础知识与基本技能

责任者：余悦主编

ISBN: 978-7-304-06078-7

出版：中央广播电视大学出版社 ,2014.07

载体形态：290页 :彩图 ;24cm

主题：茶文化 --中国

简介：本书分为茶艺概论 ; 茶艺简史 ; 茶艺美学 ; 茶艺礼仪 ; 茶艺要素 ; 茶艺技巧 ; 基本茶艺 ; 其他茶艺 ; 茶艺运用 ; 茶艺传播, 共十章。主要内容包括: “茶艺”词源与演变、茶艺的多种解说与准确定义、茶艺、茶道与茶俗的异同、茶艺的分类原则与类型、茶艺与茶艺馆等。

2、喝好茶不生病 :中国名茶与健康茶方大全书

责任者：《健康大讲堂》编委会主编

ISBN: 978-7-5388-7047-3

出版：黑龙江科学技术出版社

载体形态：636页 :彩图 ;25cm

主题：茶文化 --关系 --健康

简介：本书按结构分为上篇和下篇两部分, 上篇详述中国名茶, 下篇主要介绍健康茶方, 主要内容包括: 中国茶文化 ; 绿茶 ; 红茶 ; 黄茶 ; 白茶 ; 黑茶 ; 乌龙茶 ; 花茶 ; 喝对茶饮, 为健康加分 ; 日常保健茶饮 ; 不同人群图和选择茶饮 ; 四季茶饮等。

3、中华茶道

责任者：陈君慧主编

ISBN: 978-7-5388-7366-5

出版：黑龙江科学技术出版社

载体形态：11,617页 ;25cm

主题：茶叶 --文化 --中国

简介：本书系统地介绍了茶的起源、发展史；茶的酿造及传播；茶的分类及品饮；茶艺茶道；茶的冲泡技法及茶具品鉴；名茶传统以及名人与茶事等相关知识。

4、茶的故事

责任者：鲍志娇 著

ISBN: 7-8071-3250-7

出版：山东画报出版社

载体形态：

主题：茶--文化

简介：《茶的故事》从第一片茶叶开始。讲述中国茶文化历史中有趣、有名的典故，通过这一个个小故事，深入浅出地阐明了中国茶文化的精粹，以及茶道所蕴含的深幽旷远的意境。中国的茶文化历史悠久、源远流长。随着我们生活水平和质量的不断提高，品茶已经成为提升生活品味和情趣的内容。

5、轻松品饮普洱茶

责任者：王缉东著

ISBN: 978-7-5019-5951-8

出版：中国轻工业出版社

载体形态：157页 :彩图 ;32开

主题：普洱

简介：了解普洱茶的实战知识体会普洱茶的感性温醇。古茶园里讲不尽的故事引人入胜，茶汤红浓润泽心灵保健的功用令人欲罢不能，泡普洱茶品普洱茶鉴普洱茶享受普洱茶。

6、中国茶图鉴

责任者：双福, 陈秀花, 李珊等编著

ISBN: 978-7-122-26337-7

出版：化学工业出版社

载体形态：299页 :彩图 ;26cm

主题：茶叶 --文化 --中国

简介：本书是一本为学茶的读者提供的入门图书, 也是一本集识茶、泡茶、品茶和赏茶具于一体的精品图书。书中将与茶相关的细节一一展现在众人面前, 就像是带领读者走进了茶的世界 ; 不仅如此, 同时对茶席、茶艺做了全步骤图的详解, 为读者的生活增添一道靓丽的茶韵风景。

7、亲手泡杯好红茶

责任者： [日]高野健次著 ;詹龙骧译

ISBN: 7-80159-839-3

出版：中国建材工业出版社

载体形态：158页 :彩照,图,地图 ;22cm

主题：红茶 --品茶 --基本知识 红茶 品茶

简介：本书分“冲泡红茶的方法”、“各式调味红茶的做法”、“了解红茶的特征”、“与红茶共度快乐时光”、“红茶的品牌”五个部分，介绍了冲泡红茶的过程。

8、茶鉴赏手册

责任者：Jane Pettigrew 编著

ISBN: 7-5323-5792-9

出版：上海科学技术出版社

载体形态：189页: 图, 地图: 22cm 

主题：茶叶--鉴赏--手册

简介：本书内容涵盖了茶的起源、茶叶的生产和贮存、茶具、茶的冲泡和鉴赏，以及全球茶叶名录，它为您打开了茶这个丰富多彩和令人兴奋的世界，引导您去探寻和品尝世界上最精美的茶叶。

9、茶文化学

责任者：徐晓村 主编

ISBN: 978-7-5638-2160-0

出版：首都经济贸易大学出版社

载体形态：294页 :图 ;24cm

主题：茶 --文化

简介：本书共分六章, 内容包括: 茶叶基础知识 ; 品饮方式和饮茶习俗 ; 茶馆文化 ; 中国茶具 ; 中国茶文化的美学意韵 ; 外国茶文化等。

10、传统文化与现代养生 : 茶文化与养生

责任者：胡小毅

ISBN: 7-5047-2339-8

出版：中国物资出版社

载体形态：247页: 21cm 

主题：传统文化

简介：本书包括茶文化与养生、饮食文化与养生两部分，介绍了茶文化的传播、茶文化与养生的关系、茶文化与养生的实例、饮食文化与保健知识、中老年人的饮食与保健、药膳、食疗等。

11、识茶·泡茶·品茶 :茶隐老杨说茶道

责任者：杨学军编著

ISBN: 978-7-5064-9864-7

出版：中国纺织出版社

载体形态：156页 :彩图 ;24cm +光盘1片

主题：茶叶 --文化 --中国

简介：本书共分为五章, 主要内容包括: 相逢何必曾相识 —— 走进茶, 了解茶 ; 香茗袅袅亦醉人 —— 识茶·鉴茶·赏茶 ; 众里寻他千百度 —— 好茶当需好器沏等。

12、普洱茶文化大观

责任者：黄桂枢

ISBN: 7-5367-3195-7

出版：云南民族出版社

主题：茶—文化—云南

简介：本书从茶文化的角度，将普洱茶的历史、茶树、品种、种植、加工、产品、品饮、民俗、文化等多方面的内容，归纳在一起，内容丰富。

13、中华一壶茶 :茶的故事 插图本

责任者：晓红 编著

ISBN: 978-7-5038-4912-1

出版：中国林业出版社

载体形态：188页 ;24cm

主题：茶叶 --文化 --中国

简介：本书主要介绍了茶的历史、文化及茶艺等，内容包括穿越历史的千年茶香、辉煌灿烂的中华古茶书、中华文学中的茶之韵、中华绘画中的茶之美、中华哲学中的茶之思、中华古代名士的茶缘茶风、异彩纷呈的中华茶具文化。

14、普洱溯源

责任者：徐凤龙, 张鹏燕编著

ISBN: 978-7-5384-6166-4

出版：吉林科学技术出版社

载体形态：372页, 页图版 :彩图 ;21cm

主题：茶叶 --文化 --云南

简介：本书内容包括: 寻找普洱路、茶叶之源流、六大茶山论、茶马古道长、老茶庄老茶、育茶的民族、制作与包装、雅贤楼茶艺等。

15、茶与茶文化

责任者：徐明 主编

ISBN: 978-7-5047-3036-7

出版：中国物资出版社

载体形态：229页, 页图版 :图 ;26cm

主题：茶 --文化 --中国 --职业教育

简介：本书内容包括: 茶的基本知识、茶与健康、茶叶的冲泡技艺、现代花草茶饮茶风俗、茶文化、茶道、茶艺馆的经营与管理。

16、 乌龙茶鉴赏与冲泡

责任者：于潇, 赵宁著

ISBN: 978-7-5019-7278-4

出版：中国轻工业出版社

载体形态：122页 :彩图 ;24cm

主题：乌龙茶

简介：本书以图文并茂的形式带您参与乌龙茶的冲泡过程, 品玩乌龙茶的器具, 分析乌龙茶的成分, 了解乌龙茶的功效。与您一道, 走进乌龙茶的世界, 品尝乌龙茶的异样芳香。

17、乌龙茶鉴赏

责任者：郑立盛 编著

ISBN: 7-5019-5157-8

出版：中国轻工业出版社

载体形态：131页 :彩照，彩图 ;21cm

主题：中国茶—乌龙茶

简介：本书全面的介绍了乌龙茶各品种产品、乌龙茶的品质特征、乌龙茶的鉴赏方法、历史文化背景，以及乌龙茶的相关知识。

18、天上攸乐 : 普洱茶的八座山和一座城

责任者：雷平阳

ISBN: 9787543642

出版：青岛出版社

主题：人文地理--云南省--通俗读物

简介：本书收录了作者行走的盛产普洱茶的西双版纳古六大茶山基诺山、莽枝山、革登山、蛮砖山、倚邦山和易武山和宁洱城、布朗山、南糯山的见闻。

19、普洱茶道

责任者：焦家良著

ISBN: 978-7-5004-5520-2

出版：中国社会科学出版社

载体形态：219页 :图 ;25cm

主题：茶 --文化 --云南省 茶 普洱茶

简介：本书从人类学、人文地理学和文化学的角度，以一种新的方式解读普洱茶。分为“光阴客栈”、“天边茶香”、“敬拜茶王”、“世纪普洱”四部分。

20、茶香悠然 :识茶·泡茶·品茶·爱茶

责任者： 李丽贞编著

ISBN: 978-7-1131-7378-4

出版：中国铁道出版社

载体形态：195页 :彩图 ;24cm +1光盘:051879-81

主题：茶叶--文化

简介：本书融入了作者对茶的一些经验和个人见解，从茶的基础知识到富有内涵的茶文化、茶道，深入浅出地讲解了茶叶的起源发展到如何制作茶、茶叶的选购、冲泡的技艺、茶席的设置，以及与茶有关的茶画、茶诗、茶道。

21、走出茶马古道的普洱茶

责任者：南国嘉木编著

ISBN: 7-5092-0103-9

出版：中国市场出版社

载体形态：154页 :图, 地图 ;26cm

主题：茶文化—云南省

简介：本书以将普洱茶的知识普及到大众为目的, 用六个章节来全面介绍普洱茶的历史、制作工艺、品类、功效、选购及普洱茶茶艺的演示。

22、香飘万里最爱铁观音

责任者：南国嘉木 编著

ISBN: 978-7-5092-0163-3

出版：中国市场出版社

载体形态：154页 :图 ;26cm

主题：茶文化—福建省

简介：铁观音原产福建省安溪县，《清水岩志》载有：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”，说明安溪唐代已产茶。