[各地小吃]韭菜洗净沥水。准备一个小碗，一勺蒜蓉辣椒酱、适量烧烤撒料，加入适量清水调匀做成酱料。空气炸锅放入一张油纸（锡纸也行），码入韭菜，用油刷给韭菜刷一层油。空气炸锅调180度烤4分
孕妇能吃韭菜。韭菜有健脾补肾、通便的功效，孕妇也是可以吃的。 而且妊娠期子宫压迫直肠，容易导致便秘，可以吃些韭菜、芹菜等粗纤维的食物通便。有说法认为孕妇不宜吃韭菜是因为韭菜、苦瓜一类的食物有下泄的作用，比较敏感的人可能有腹泻的可能，这类人少吃一些或者不吃为宜。
孕妇吃韭菜的好处
1、促进消化。韭菜中含有丰富的纤维素，孕妈妈吃了可以帮助肠道蠕动，促进肠胃消化。
2、加强子宫收缩。韭菜，有助于加强孕妇的子宫收缩，对于临产孕妇尤其适合。
3、治疗便秘。韭菜，能解决孕妇便秘的问题，孕期适当吃韭菜可以预防与治疗便秘。
4、补充营养。孕妈妈适当吃韭菜，可以补充营养，如：维生素和矿物质。
5、有助胎儿生长。韭菜营养丰富，富含胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等12中人体所需要的多种营养素，对胎儿生长有好处。
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