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错！真相是：长期喝粥反而会伤胃！
粥作为一种半流质食物，最大的特点就是不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动就能被消化吸收。
每次喝粥对胃来说，就是一次放假。偶尔一两次还行，可要是长期喝粥，胃的消化功能得不到锻炼，便逐渐退化。
另外，喝粥不用慢慢咀嚼，致使唾液分泌减少，相应的唾液中含有的淀粉酶也跟着减少，大大不利于其他食物的消化吸收。
所以，长期喝粥并不能养胃，只会让胃变得羸弱娇气。
正确的养胃饮食法则：营养均衡、荤素搭配，吃饭细嚼慢咽！
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