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土豆长芽了还能吃吗
[饮食健康]发芽的土豆是不能吃的,因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱,它是一种生物碱,这种毒素对人体是有害的。如果食用了发芽的土豆就会出中毒反应,表现出头晕、腹痛、恶心、呕吐等
土豆发芽了还能吃吗
[饮食常识]土豆发芽了还能吃吗?春暖花开,万物生发,经过冬季储藏的蔬菜很容易产生有毒物质,稍不注意就会发生食物中毒或感染疾病。 土豆是咱老百姓餐桌上最常见的食品之一,它如果在春天发芽