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有关于鱼子酱是什么的专题内容
鱼子酱是什么

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[饮食常识]鱼子酱是指鲟鱼的鱼卵,鱼卵经过简单加工后被人们成为鱼子酱,也称为鱼籽酱,严格来讲只有鲟鱼的鱼卵且需是大白鲟、奥西特拉鲟和闪光鲟三种鲟鱼的鱼卵才可称谓鱼子酱。鱼子酱是一种