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有关于紫薯的营养价值的专题内容
紫薯的功效与作用以及营养价值

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[饮食常识]紫薯又叫做黑薯,含有丰富的蛋白质,淀粉,膳食纤维,果胶,氨基酸,维生素以及多种微量元素,并且紫薯与红薯相比,紫薯还富含了花青素以及微量元素硒和铁元素。由于紫薯富含花青素