榛子生吃好还是熟吃好

[饮食常识]熟吃比较好。正常炒制的榛子和生的榛子营养成分差距并不是很大，而且熟制后的榛子无论是香气还是口感上都会好很多，榛子中含有大量的油脂，经过熟制能使油脂中的芳香烃得到跟多的挥

榛子怎么读拼音

[读音词组]榛子拼音：zhēn zi。榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木。榛子的果实为黄褐色，接近球形，成熟期在9-10月。 榛属植物 榛：又名榛子，世界上四大干果（核桃、