零食是垃圾食品？如何给孩子选零食？

在家长眼里零食就像是一切坏习惯的源泉，龋齿、发胖、挑食、营养不良……

今天小编先来给零食正个名，我们常说的“零食”不只是薯片、巧克力等超市里加工的包装食品，像一些奶类、水果、可以生吃的蔬菜等都可以叫做零食。也就是说只要是一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品，都被称为零食。

所以，宝妈们要知道零食和食用的时间点有关和种类无关。而且，适当的补充零食不但可以帮助孩子补充营养和能量，还可以帮助培养孩子的饮食习惯。

比如，一岁以后孩子吃零食，可以养成三餐两点的进食习惯，避免暴饮暴食；但是孩子年纪小好动，胃容量有限，正餐都吃饱了可能也无法满足一天所需的能量，零食作为加餐，可以帮助宝宝补充营养和能量。

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零食怎么吃

1、恰当的时间

为了避免影响正餐，零食不要离正餐太近，最好间隔一个半小时至两个小时；

为了预防龋齿，睡前1小时最好不要吃零食；

为了避免零食吃多，不要边看电视边吃零食；

为了避免零食呛入气管引起窒息，不要边玩耍边吃零食。

2、恰当的零食

正餐不常吃的食物，例如坚果、水果等健康的零食。

《中国儿童青少年零食指南（2018）》建议，2～12 岁的孩子每日零食提供的能量控制在每日总能量的 10% 以内。比如 5 岁男孩每天能量推荐量为 1400 千卡，那每日零食就要控制在 140 千卡以内，大概相当于 2 个奇异果（重量 100 克 / 个） + 5 颗扁桃仁。

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零食怎么选

1、奉行「三低优先」的原则，低脂、低盐、低糖。

三岁以内的宝宝最好远离「游离糖」，3岁以后也要少糖，这样能在很大程度上能减轻龋齿、肥胖和挑食的问题。

世界卫生组织也建议人们限制游离糖的摄入，并且控制在每天总量摄入的10%以下，甚至5%以下。

而世界卫生组织所说的需要限制的游离糖，指的是单糖（如葡萄糖、果糖）和双糖（如蔗糖）以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖。

2、营养密度高的天然食物优先

宝宝年纪尚小，胃口也比较小，所以宝妈们应当选择营养密度高的零食，这样就不需要吃过多的食物带来能量负担，又能补充足够所需的营养。

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哪些食物符合这两大原则呢？

1、坚果类

坚果富含优质脂肪酸和维生素E，可以适当的给孩子食用。但是需要注意的是，要选择原味的坚果，而不是油炸、盐焗、裹糖类的。另外，3岁以内的孩子吃坚果的时候需要磨成粉或者打成糊食用，避免呛入气管发生意外。

2、奶制品

奶制品是钙的优质食物来源，在选择的时候可以选择没有调味过的纯牛奶，或者配料表里只有生牛乳和发酵乳的无糖酸奶。

3. 水果

水果是维生素 C、钾、膳食纤维的优质来源，1~3岁的宝宝最好选择柔软多汁，热量低营养密度高的水果

今天的内容就分享到这啦~你家宝宝经常吃一些什么样的健康零食呢？留言区一起讨论一下吧~